烟台市在山东省食源性疾病监测技术培训班上作经验交流
原标题：烟台市在山东省食源性疾病监测技术培训班上作经验交流
来源：大小新闻客户端
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烟台市在山东省食源性疾病监测技术培训班上作经验交流
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11月5日-6日，全省食源性疾病监测技术培训班在济南召开。会上，烟台市疾控中心以《多方协作 融合赋能 筑牢食品安全健康屏障》为主题进行经验交流。
近年来，烟台市疾控中心高度重视食品安全工作，坚持整体谋划，系统推进，聚焦食源性疾病早报告，早处置，高质量建设食源性疾病监测预警体系。一是强化网络建设，建立健全市-县-乡-村四级监测网络，形成了以各级疾控中心为指导、二级以上医疗机构为依托、基层医疗卫生机构为网底，医防高度协同的食源性疾病监测体系。二是强化部门联合，与市市场监管局、市教育局、市农业农村局等多部门联合制定监测方案，明确部门职责，卡实监测任务，推动监测工作高质量发展。三是强化能力建设，开展食品安全“强基计划”，通过开展应急演练、专题培训、技能竞赛、手把手带教等，全面提升基层食品安全风险监测能力。四是强化医防融合，开展食源性疾病事件监测试点工作，培训医疗机构兼职调查员，食源性疾病事件处置关口前移，疾控+医院“互补”调查，有效提升事件查明率。目前，全市食源性疾病事件查明率达57.94%，居全省第一，食源性疾病监测预警、应急处置能力得到极大提升。