德州市疾控中心在全省食源性疾病监测技术培训班上作经验交流

德州市疾控中心在全省食源性疾病监测技术培训班上作经验交流

　　2024年11月5日-6日，全省食源性疾病监测技术培训班在济南市召开，培训班邀请了国家食品安全风险评估中心和省疾控中心专家从《食源性疾病判定及处置技术指南》解读、食源性疾病监测信息化技术路线解读等方面为学员授课。

　　会上，德州市疾控中心以《一起因误食淡红鹅膏菌引起的食源性疾病暴发事件处置案例分析》为主题，围绕德州市食源性疾病监测及暴发事件现场流行病学调查开展情况、事件处置工作中取得的经验做法进行了经验交流。

　　近年来，德州市疾控中心认真组织开展食源性疾病监测工作，在食源性疾病病例监测、主动监测、暴发事件监测、食品中化学性污染物及有害因素、微生物及其致病因子风险监测等方面取得明显成效，相关经验做法得到了上级部门的肯定。